Descrizione
Il cuore di tonno rosso è un prodotto da gustare tagliato a fette sottili e condito con olio extravergine di oliva e qualche goccia di limone.
Ottenuto dalla lavorazione del cuore del tonno con sale marino ed essiccato con ventilazione naturale.
Poiché trattasi di prodotto lavorato e porzionato artigianalmente, potrebbero verificarsi delle leggere oscillazioni sul peso finale della confezione.
Prezzo: 60 €/Kg
Ingredienti: Cuore di Tonno Rosso (Thunnus Thynnus) 82%, sale marino 18%.
| Informazioni nutrizionali | |
| Valori medi per | 100 g |
| Energia Kcal- Kj | 631 kJ – 150 kcal |
| Grassi | 4,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,8 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 0,4 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 1,6 g |
| Carboibrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 17,8 g |
